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煮しめづくり交流会を開催しました
2014年11月25日 /
１１月２３日、日曜日 紅葉真っ盛りの秋晴れの中
「しぶきの郷むえ」が今年も「煮しめづくり交流会」
を廃校になった小学校で開催しました。
まず、煮しめづくりを勉強。
次に、正月前のもちつき。
そして、昼食タイムとなりました。田舎料理バイキングで
お腹いっぱい食べました。
午後、一番の授業は林業体験。 なめたけ菌を桜の木に
植菌体験をしました。
このあと、もちを使ったピザづくり。近くのお寺にぎんなんひろい。
山里の秋を満喫していただいたと思います。
参加していただいたみなさま、ありがとうございました。
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